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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
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Ottenuto da Agricoltura Biologica e Biodinamica

L’olio extravergine di oliva dell’azienda PIGNATARO Giuseppe proviene dalle Terre della MAGNA GRECIA del Comune di Ginosa (TA), chiamata anticamente Genusium da piante secolari coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica e biodinamica.

Le olive, raccolte a mano, sono molite con macine di pietra e spremute a freddo con il metodo tradizionale.
Il colore giallo venato di verde; il sapore fruttato nobile ed antico tipico della miscela delle olive di cultivar autoctoni “Comuni, Pizzuta e Coratina”.

Chi siamo?
PIGNATARO BIO è il marchio commerciale dell’ azienda agricola di Giuseppe Pignataro sita nella bellissima Puglia, area della MAGNA GRECIA. Qui tutti i componenti della famiglia lavorano per ottenere l’olio di oliva extravergine PignataroBIO. Insieme ai figli esperti di agricoltura biologica e biodinamica ed appassionate di cucina tipica mediterranea si è deciso di estrarre questo olio superiore ottenuto da olive di piante secolari.

Cosa vogliamo fare?
La nostra azienda si propone di produrre e diffondere i prodotti biologici per tutti. E’ ormai evidente la necessità di esaminare da vicino il contenuto dei nostri piatti. Negli ultimi trent’anni, la nostra alimentazione è cambiata radicalmente, spinta da un’impressionante evoluzione tecnologica.
E’diventata ormai prettamente industriale, e porta in sé il germe delle nostre malattie.
Per questo Noi lavoriamo per diffondere il mangiare SANO e l’agricoltura BIOLOGICA preservando la MADRE TERRA per il futuro.

Perché lo facciamo?
Lo facciamo perché è necessario per la sopravvivenza di tutte le forme di vita Umane, Vegetali ed Animali ed anche perchè crediamo in una nuova economia sana, pulita e giusta.

LISTINO PREZZI – family-
COMPRESO IL COSTO DI SPEDIZIONE
pagamento in contrassegno

• CARTONE DA 2 LATTE da 5 LT – TOT. 10 LT : € 76,00
• CARTONE DA 4 LATTE da 3 LT – TOT. 12 LT: € 91,00
• CARTONE DA 4 LATTE da 5 LT – TOT. 20 LT: € 140,00
• CARTONE DA 12 PZ da 1 LT IN BOTT. MARASCA – to. 12 lt: € 98,00

Fai il tuo ordine tramite E-mail all’indirizzo: oliobiopignataro@gmail.com

oppure contattateci direttamente ai numeri
Tel:+39 099 8294585 Mobile: +39 333 3844475
Responsabile: Per.Agr. PIGNATARO Francesco
Via Cignano s.n.c.- 74013
Ginosa (TA)- Puglia ITALY

VENDO OLIO OLIVA ALTA QUALITA’ prodotto in azienda agricola a conduzione familiare

VENDO OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA SAN ROCCO  DI ALTA QUALITA’

Acidità: 0.18%

caratteristiche organolettiche:
visive: verde intenso con riflessi oro
olfattive: fruttato intenso dovuto alla giusta invaiatura ( giusto grado di maturazione)
gustative: molto fine al palato, con sentori di mandola e carciofo, retrogusto di erbe di campo, alla degustazione lascia un gradevole pizzicore alla gola.

Prodotto da un’azienda agricola a conduzione familiare, il nostro olio è il risultato della spremitura a freddo di quattro differenti varietà di olive tipiche del sud Salento: la Cellina di Nardò, l’Oialora salentina, la Nociara e la Leccino, che donano al nostro prodotto un sapore unico.
La conduzione dell’uliveto effettuata con i metodi nel rispetto dell’antica tradizione locale, la raccolta delle olive rigorosamente fatta a mano ed al giusto grado di maturazione, la spremitura a freddo entro le 24 ore successive alla raccolta, ci danno un olio a bassa acidità, che conserva inalterate nel tempo tutte le proprietà organolettiche, il gusto e l’aroma.
L’olio prodotto si caratterizza per un gusto fruttato che ne denota l’origine e conferma la genuinità.
Alimento gastronomico fondamentale della dieta mediterranea, si può utilizzare a crudo quale condimento di insalate, zuppe, grigliate di pesce e carni o semplicemente su una fetta di pane, è la base ideale per un’alimentazione sana e corretta.

Formati disponibili:
-bottiglia piccola 0.25 lt 2.50+IVA 4%
-bottiglia media 0.50 lt 3.50+IVA 4%
-bottigia grande 0.75 lt 5.50+IVA 4%
-latta media 3 lt 21.00 +IVA 4%
-latta grande 5 lt 35.00 +IVA 4%

per ulteriori informazioni sul prodotto,sui metodi di pagamento, o altre richieste, non esitate a contattarci presso i recapiti sotto indicati.

contatti:
Az.Agr.San Rocco
Via madonna del passo,68
73040
Specchia (LE)
web: http://www.oliodalsalento.com/
email: roccoindino@libero.it
tel/fax: 0833536198